【発芽まえちゃん玄米】コシヒカリ 420g

<コシヒカリ>
お米の王道、日本人に愛され続けている代表的な品種です。

<発芽まえちゃん玄米>
玄米の表皮をブラシで優しく削った中道農園のオリジナル商品(商標登録第4973119号)。玄米の食感が苦手な人でも、美味しく食べられます。

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■洗い方
発芽まえちゃん玄米は、表皮を削る際、できる限り胚芽を残すようにしてあります。強く洗うとせっかくの胚芽が取れてしまいますので、2〜3回優しく洗い、取れてしまった胚芽(小さな粒)は捨てずに一緒に炊いてください。

※胚芽とは、種の芽になる部分で、食物繊維やビタミン、ミネラル、必須アミノ酸をバランス良く含んでいます。

■炊き方
防水の役目をしている表皮が削ってあるので、1時間浸水させるだけで、栄養学的に発芽状態となります。そのまま炊飯器の白米モードで炊飯してください。

■保存
保存期間は真空状態で約2ヶ月です。開封後は、乾燥しないよう封をして冷蔵庫にて保存し、1週間程度でのご利用をおすすめします。

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■有機JASマーク取得済み
10年以上、農薬や化学肥料を使わない土壌で育てられた中道農園のお米。肥料は、米ぬか、くず大豆、魚粉、お酢、はちみつ、にがり等を配合した100%有機肥料。器具や保管にも化学薬品は一切使用していません。

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品種:コシヒカリ
種類:発芽まえちゃん玄米
年度:平成28年産
等級:1等級
容量:420g
サイズ:縦24cm、横14cm、厚み2cm(真空包装)

¥ 497

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